Andreas Viestad, scriitor dar și recenzor de restaurante,
întreprinde un periplu fabulos prin bucătăria și istoria italiană, de la
Imperiul Roman până în zilele noastre, precum și prin bucătăria și istoria
lumii.
Alimente și ingrediente de bază, începând cu pâinea, continuând cu uleiul de măsline, sarea, piperul ș.a.m.d. sunt tot atâtea prilejuri de a descrie mâncăruri delicioase și de a povesti întâmplări din toate timpurile.
Întâlnim aici personaje naive și exuberante, personaje
înțelepte și blânde, personaje egoiste și viclene, întâmplări comice și
întâmplări dramatice. Înfățișând clericii orașului Stargorod și întâmplări din
viața lor, autorul prezintă toate acestea cu umor și înțelegere pentru slăbiciunile
omenești. Pare că a ținut seama de maxima latină ”Ridendo castigat mores”.
Copilăria este unica perioadă din viață în care se
modelează caracterul omului. În copilăria mică, poveștile și povestirile sunt
instrumentul principal de educație. În vremuri mai îndepărtate, Făt-Frumos
trecea prin felurite încercări imaginare, ajutat de vietăți fermecate. Totul se
încheia cu bine, finalul era nunta cu aleasa inimii, spre marea bucurie a
supușilor.
În basme mai recente, personaje ca Mary Poppins, Peter
Pan, Harry Potter, înlătură greutățile cu ajutorul magiei.
